Chi siamo

Pasticceria napoletana al Vomero di storia & tradizione

Camillo De Michele è il fondatore, nonché maestro pasticciere, della Pasticceria Napoletana al Vomero ”De Michele”. Quella di Camillo De Michele è una lunga storia che affonda le sue radici nella tradizionale scuola dei maestri pasticcieri napoletani. Inizia la sua attività all’età di 16 anni, quando, a partire dal 1982 (precisamente il 23/11/1982) inizia a lavorare come ‘’garzone, assistente’’ del suo indimenticabile maestro d’arte e mestiere, nonché di vita, Antonio Toscano, a sua volta ex allievo dell’indimenticabile maestro Scaturchio.

Dopo anni di gavetta e apprendistato, il 23 Marzo del 2003 Camillo De Michele inaugura, insieme a sua moglie Marianna Toscano, Pasticceria De Michele: pasticceria napoletana al vomero legata alle tradizioni e agli insegnamenti tramandati dal maestro Toscano.

Pasticceria Napoletana al Vomero

Pasticceria napoletana al Vomero di storia & tradizione

Camillo De Michele è il fondatore, nonché maestro pasticciere, della Pasticceria Napoletana al Vomero ”De Michele”. Quella di Camillo De Michele è una lunga storia che affonda le sue radici nella tradizionale scuola dei maestri pasticcieri napoletani. Inizia la sua attività all’età di 16 anni, quando, a partire dal 1982 (precisamente il 23/11/1982) inizia a lavorare come ‘’garzone, assistente’’ del suo indimenticabile maestro d’arte e mestiere, nonché di vita, Antonio Toscano, a sua volta ex allievo dell’indimenticabile maestro Scaturchio.

Dopo anni di gavetta e apprendistato, il 23 Marzo del 2003 Camillo De Michele inaugura, insieme a sua moglie Marianna Toscano, Pasticceria De Michele: pasticceria napoletana al vomero legata alle tradizioni e agli insegnamenti tramandati dal maestro Toscano.

1982

Il 23 Novembre del 1982 Camillo De Michele inizia il suo lungo percorso nella professione di pasticciere.

2002

Il 31/10/2002 Camillo De Michele interrompe la collaborazione con il maestro Toscano, poi diventato suo suocero, e con la sua benedizione sposa la figlia Marianna e si appresta ad inaugurare la sua prima pasticceria artigianale.

2003

Il 23 Marzo del 2003 apre al pubblico, nel cuore del quartiere Vomero di Napoli, la Pasticceria De Michele.

Camillo De Michele, fondatore della Pasticceria Napoletana al Vomero

La pasticceria artigianale

Camillo ha radicato in Pasticceria De Michele l’esperienza e gli insegnamenti del Maestro Toscano realizzando la sua pasticceria con ingredienti freschi, delicati e naturali. La pasticceria fresca è da sempre un suo punto di forza della pasticceria De Michele. Piccola pasticceria, grande pasticceria, torte artigianali, fresche e creative creazioni estemporanee del giorno: tutti i prodotti dolciari di Camillo e della sua pasticceria napoletana al Vomero custodiscono i segreti del maestro Toscano, gli anni di esperienza di Camillo, la sua passione per l’arte della pasticceria tradizionale e tutta la bontà degli ingredienti freschissimi, Italiani, e naturali utilizzati.

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